Chiêu đãi cả gia đình với hoa quả dầm tự chế

Mùa hè thật nóng nực và oi bức phải không? Vì vậy bạn luôn muốn có 1 món ăn mát lạnh để mọi người trong gia đình cùng nhau thưởng thức. Thật đơn giản, chỉ với một số loại trái cây sẵn có trong nhà là bạn đã có thể làm được những ly hoa quả dầm ngọt mát cho cả nhà cùng ăn rồi.

Hoa quả dầmmón sinh tố hấp dẫn, ngọt ngon và được nhiều người yêu thích trong những ngày hè đấy. Cách làm hoa quả dầm lại vô cùng đơn giản thôi.

Xem thêm:

Cùng làm và chiêu đãi cả gia đình bằng những ly hoa quả dầm do chính tay mình làm ra các bạn nhé, chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ yêu thích nó đấy!

hoa quả dầm 2

Nguyên liệu làm sinh tố hoa quả dầm(4 người ăn)

(Trái cây, các bạn có thể tùy ý lựa chọn các loại trái cây theo sở thích của mình nhé)

Trong lamdohandmade.com hướng dẫn, chúng tớ sẽ chọn các loại trái cây để đảm bảo tính hài hòa về hương vị và màu sắc như sau:

  • Thơm (dứa): 300g;
  • Dưa hấu: 300g;
  • Xoài: 400g; ( chọn loại xoài vừa chín)
  • Lê: 250g;
  • Mít: 150g;
  • Dừa xiêm: 1 quả nhỏ;
  • Chanh: 1 quả;
  • Dừa khô: 100g;
  • Bơ đậu: 100g;
  • Sữa tươi không đường 200ml
  • Sữa đặc có đường: Bạn có thể mua cả hộp lớn để dùng dần nhé, mỗi lần chỉ dùng khoảng 150g là được;
  • Đá bào: 500g.

Sơ chế nguyên liệu

  • Thơm( dứa) : làm sạch, gọt vỏ, cứa các mắt trên quả, bỏ phần cùi bên trong và cắt miếng nhỏ vừa ăn dọc theo khứa thơm. Sau đó trộn với 1 thìa đường để khi ăn miếng thơm ( dứa) sẽ đậm đà, ngon hơn;
  • Dưa hấu: Gọt vỏ, bạn gọt hết cả phần cùi trắng luôn nhé, bỏ hạt, cắt miếng
  • Lê: Gọt vỏ, bỏ hạt và phần cùi ở giữa, thái hạt lựu;
  • Xoài: Gọt vỏ, Thái hạt lựu bằng lê
  • Mít: Tách múi, bỏ hạt, thái sợi chỉ
  • Dừa xiêm: nạo cùi dừa thành từng miếng mỏng dạng có khứa (phần nước dừa bạn để uống riêng chứ không sử dụng làm sinh tố dầm nhé);
  • Chanh: Lấy nước cốt.

Thực hiện:

  • Bạn chia các loại trái cây làm 4 phần đều nhau và lần lượt cho vào các ly, xếp theo thứ tự: thơm (dứa), dưa hấu, lê, xoài, dừa nạo, mít nhé. Cách sắp xếp xen kẽ màu các loại trái cây sẽ khiến món sinh tố dầm thêm phần bắt mắt, hấp dẫn.
  • Bạn cho vào mỗi ly: 4thìa sữa tươi không đường, 2 thìa sữa đặc, 1 thìa bơ đậu và ¼ thìa nước cốt chanh.
  • Rắc dừa khô lên trên mỗi ly.
  • Khi ăn, bạn cho vào mỗi ly 3-4 thìa đá bào hoặc nhiều hơn theo ý thíchNhư vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố dầm ngon tuyệt cho cả nhà rồi đấy.

hoa quả dầm

Yêu cầu món ăn và cách ăn

  • Món hoa quả dầm có vị ngọt, chua nhẹ, mát, vừa ăn.
  • Các loại trái cây tươi ngon, giữ được hương vị của nó hòa quyện với sữa, bơ tạo nên một món sinh tố vô cùng hấp dẫn.
  • Bạn có thể ăn ngay hoặc làm xong thì bỏ vào tủ lạnh, dùng nilon bọc thực phẩm bọc kín lại, đến khi nào ăn thì bỏ đá bào vào là có thể thưởng thức.

hoa quả dầm 3

Cùng thưởng thức các kiểu hoa quả dầm tự chế thôi nào!

Hoa quả dầm tự chế rất phổ dụng và dễ ăn trong mùa hè khi bạn là người vốn thích ăn hoa quả nguyên chất không pha trộn. Bạn dùng dĩa để xiên các lát hoa quả, nếu thích bạn có thể chấm thêm sữa chua, nếu không thích bạn vẫn có thể gạt bớt ra.

Thêm món này vào danh sách món uống mùa hè của teens nhé! Chúc thành công và ngon miệng!

Pin It

Comments are closed.