Panna Cotta Xoài chua ngọt và hấp dẫn

Panna Cotta có xuất xứ từ đất nước Italya thơ mộng, nó có vị béo ngậy kết hợp với vị chua mát của hoa quả được cả thế giới yêu thích. Đặc biệt món bánh thạch này nếu chế biến với xoài chín thì bảo đảm không ai có thể chê được.

Vị chua ngọt và thơm dìu dịu của xoài và nước cốt chanh tươi, độ sánh mịn của kem, hương si-rô và nước cốt dừa ngào ngạt lan tỏa, làm sao có thể cưỡng lại được món ăn hấp dẫn này? Các bạn hãy cùng lamdohandmade.com bắt tay vào làm ngay thôi nào.

Xem thêm:

Nguyên liệu gồm có :

0-9089-1381514523

– 450ml nước cốt dừa
– 2 thanh gelatin
– 1/2 muỗng cà phê vani
– 1 quả xoài
– 2 muỗng canh đường
– Một ít dừa nạo
– 1/2 muỗng cà phê bạch đậu khấu (tùy sở thích)

Cùng làm nào:

Bước 1:

Panna Cotta Xoai_3

Đầu tiên, các bạn gọt vỏ và cắt xoài thành các miếng nhỏ rồi nghiền ra.

2-9621-1381514523

Bước 2:

Hòa tan gelatin với nước lạnh. Sau đó, đun xoài với vani, bột bạch đậu khấu cho sôi. Cho một nửa gelatin vào hỗn hợp xoài để lạnh cho đông lại khoảng 3-4 tiếng rồi cho vào cốc.

4-4730-1381514524

Bước 3:

Số nước gelatin còn lại cho vào nước cốt dừa khuấy đều cho tủ lạnh để mát. Khoảng 30 phút sau đổ vào cốc.

3-9311-1381514524

Bước 4:

Cuối cùng, bạn cho vào tủ lạnh để mát thêm 1-2 tiếng cho đông lại là được.

5-9737-1381514524

10-420b8

Các bạn hãy thưởng thức và chia sẻ với mọi người nhé! 🙂

Pin It

Comments are closed.